ヤマイモ（トロロ芋）入荷！
定植適期は4月からです。
早植えは種芋が腐る原因になります、植物は適期に定植する事をお奨め致します。
| 品種名 | 特徴 |
| ねばり芋 | 50cm前後の長さで棒状で栽培し易く、長いもより粘りが強い。 |
| 姫神芋 | 独特の形で先端部が球形に膨らんでいて、浅い畑でも栽培し易い良いものが取れる。 |
| 丹波つくね芋 | 球形の芋。肉質がしっかりと締まり、水分が少なく粘りがとても強く。 一番の特徴はきめが細かく食感も最高です。 |
| 短形自然薯 | 首が短く短形で収穫し易く収穫も楽、丈夫で豊産種。 |
| 伊勢芋 | 伊勢芋は球形で収穫し易く、外見はごつごつとししていますが、すりおろすと真っ白で粘りが強いとろろ芋です。すりおろして時間が経っても褐変することなく白色です。アクが少なく食べ易く、コクのある味です。高級な和菓子、料亭などで重宝されます。 |
| 自然薯 | 予約承ります！（4月中旬以降納品予定） 昔からのヤマイモ、長く（１ｍ前後）になるので畑が浅い場合はパイプなどで栽培する。 |
| 大和芋 | 別名 手芋・銀杏芋 ＜入荷しました！＞ 銀杏の葉のように先端が広がっている形。きめが細かく粘りが強く美味しい |
| 自然薯 | 予約承ります！＜入荷しました！＞ 昔からのヤマイモ、長く（1m前後）になるので畑が浅い場合はパイプなどで栽培する。 |
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