『種・島らっきょう』入荷！
強い香り・辛味、シャキシャキ感が人気の『島らっきょう』の種が入荷しました。
健康にも大変良い事も人気の理由ですかね。
一般のらっきょうの様に漬物にするのではなく、青い茎と根を食べます。そのまま『おかか』をかけて醤油、ポン酢などで味を付けておつまみにしたり、また天ぷらなどが人気です。
定植適期は８月下旬からで、１㎡あたり４００ｇ位い種球が必要です。収穫は来年の春からになります。
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